Bienvenue dans notre restaurant
Situé à 10 minutes d’Ottawa et à 5 minutes de la Place Du Portage, Fleur de Sel a élu domicile dans une vielle maison de briques rouges au cœur de l’Ile de Hull.
Lucie et Christian vous accueillent chez eux pour vous faire sentir chez vous afin de découvrir une cuisine simple, sans prétention, préparée avec passion et amour.
 
La fine cuisine à son meilleur
Fleur de sel
Lucie et Christian sont en restauration depuis près
de 30 ans.
À eux deux, ils ont su marier les saveurs de la cuisine végé à celles de la cuisine française. De nombreux plats pourront vous être suggérés pour vos réceptions à la maison. Lucie se fera un plaisir de préparer pour vous de magnifiques gâteaux sur commande.
 
Un menu adapté à vos papilles
Fleur de Sel vous propose un large choix de plats végétariens où les saveurs se mélangent.
Les poissons, les fruits de mer ainsi que les viandes sauvages sont à l'honneur. Vous y découvrirez également les savoureuses crêpes Bretonnes à base de farine de sarrasin. Un petit coin de Bretagne au cœur de l'Ile de Hull.

Une ambiance chaleureuse
C'est dans une ambiance et un décor des plus sobres que vous serez accueillis au restaurant Fleur de Sel.
Un éclairage feutré et ponctué de bougies vous amenera à relaxer, à apprécier les musiques du monde ainsi que la cuisine aux mille et une saveurs.



 
Parfait pour toutes les occasions
Fleur de sel
Fleur de Sel est l'endroit idéal pour toutes sortes d'occasions
Notre salle à manger peut recevoir de 22 à 30 personnes. Pour vos réceptions, Lucie et Christian vous proposeront des tables d’hôtes gastronomiques qui sauront vous mettre l’eau à la bouche.